どうも、寿司大好き俺（@ore_meshi29）です。
2024年9月5日にオープンしたばかりの『鮨 直樹』に行ってみたら、かなり良くて昼から幸せ感じた。
シェアハピの精神に則り、「これはまとめねば」と謎の使命感に駆られたので、簡単にレポしておく。
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正直な感想・レビュー
結論から言うと、都内でコース1万円の寿司を探すなら、圧倒的におすすめ。
都心にあるコース1万円以下の店の満足度なら、俺的には御成門『冨所』の次に満足度が高いかも。
コースの品数やつまみも考慮すると『築地 すし Omakase』も素晴らしいけど、俺的には味×量では暫定2番目の評価。
1万円のコースはランチだけど、なんせ驚きの握り16貫。
高級店に匹敵する味わいの鮨をこの値段で、しかも16貫も食べられる都心にある店を、俺は他に知らない…
店主は俺も以前訪問した『新橋 鮨 清新』出身で、こちらもランチ6,600円と高コスパではあるが、店主が変わった後はまだ行けてない。店主が変われば、流石に評価は変わりそう。
今回はランチ1万円コースを食べたので、コースの内容を簡単に紹介しておく。
春子鯛
新イカ
鰆の漬け
鰹
鯵
南蛮海老
ホッキ貝
鰯
赤身
鮪（突先）
小肌
煮ホタテ
車海老
生いくら
雲丹
穴子
お椀
俺シャリは赤酢を使って程よい酸味&硬さでやや大きめで、俺好み。
特に春子鯛、南蛮海老、ホッキ貝あたりがぶっ刺さった。車海老は割と普通だったかな（もちろん美味いけど）。
かいわれ店主は話すとフレンドリーな感じで、内装はこじんまりとしているけど高級感や清潔感があるので、デートにも使える。
メニューと会計
ランチであれば、1万円＋飲み物代が会計となる。
| ランチコース | 税込1万円 ※握り16貫 |
| ディナーコース | 税込1.8万円 ※つまみ6〜7品、握り14貫ほど |
俺ランチ1万円はいずれ値上げされると思うので、興味がある人はお早めにどうぞ。
予約方法
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