どうも、正直な男、俺（ @ore_meshi29）です。
この記事は備忘録的に、話題の新店やバズってる店の正直な感想・レビューを淡々と書いていくだけの記事。
話題の新店やバズっている店は本当に美味いのか？実際に訪問してレビューしてみた。
補足
俺は全国のS級〜B級グルメをかなり経験してきて、かつ最近は1年で800軒ほど飲食店を訪問。そのため味に関してはやや辛口になりがち。それを理解した上で読んでいただければと。
色んな美味しい物を食べれば食べるほど、「美味い」の基準が上がる。『グラップラー刃牙』で例えるなら、範馬勇次郎が生まれた瞬間に、『地球の全ての強さのランクが1つ下がった』のと同じ。
若い頃はチェーン店の焼肉食べ放題が「美味かった」けど、大人になった今「普通（の美味さ）」と感じるのも然り。
あくまで俺個人の感想なので参考程度に。食は結局、人によって好みが分かれる。
スイカが好きな人もいれば、嫌いな人もいる訳で。
目次
茅乃舎 だしおでん（六本木）
2024年9月OPEN
俺の食べログ評価：3.5／5.0
出汁で有名な茅乃舎（かやのや）がおでん専門店をOPEN！
俺は茅乃舎を知らなかったけど、出汁界隈ではかなり有名で人気がある模様。
そんな茅乃舎の美味い出汁で作ったおでんが美味いのは、猿でも分かる。
むしろ、なぜ今までおでん専門店がなかったのか…
ランチの”おでんだし御膳”を食べたけど、確かに出汁が美味くて、おでん1品1品を食べるごとに出汁を爆飲みしてしまうほど好みの味だった。
しかも、薬味9種（おぼろ昆布・出汁おろし・ねぎ・生七味・青柚子胡椒・辛麹・白だし・だしつゆ・まぐろ節）が自由に使えて味変できるので、最後まで飽きない。
個人的には、香り高い生七味が好み。
ノーブランド品
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茅乃舎の出汁を使ったやや甘めな混ぜ込みご飯も言わずもがな美味い。
ただし注意点は、だしおでん御膳は熱々ではない点とコスパが悪い点。
ランチのだしおでん御膳2,200円は紛れもなく港区価格だけど、ちゃんと美味しいので1回行くのはあり。
積極的にリピートはしないけど、ミッドタウン行った際にランチの店選びに困ったら、ワンチャン再訪するかなって感じ。
ランチ
ディナー
ちなみに、夜はおでん単品メニュー主体で、そっちはもっと高く感じる（ちくわ650円だと…？）。
高級おでんな割には内装が高級という訳でもないので、行くならランチ推奨。
カウンター席もないので、皆が想像する冬のおでんの醍醐味感には欠ける。
値段や距離的に店に行けない人は、茅乃舎の出汁を購入しておでんや料理に活用してみて↓
＼楽天で脅威の口コミ評価4.84／
かいわれ
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